torsdag 2 juni 2011

SKULPTUR I PILANE


Bild: Elisabeth Alvenby

Idag öppnar den årliga skulpturutställningen i Pilane på Tjörn, som i år firar femårsjubileum och har lekfullhet som tema. Utställningen riktar sig den här gången i första hand till barn och ungdomar, som säkert kommer att uppskatta besöket i Pilane, där de samtidigt som de fantiserar om konstverken strosar runt i det vackra landskapet, där fåren går lösa.

Klicka på bilden av Eva Rothschilds skulptur "Someone and someone", om du vill läsa mer om utställningen - öppettider, utställare m m.

ITALIENSK CITRONLIKÖR - RECEPT


Med risk för att jag blir stämplad som en spritbloggare kommer här ännu ett recept på likörtillverkning. Denna citronlikör är också mycket enkel att göra själv och är dessutom jättegod - smakar som Limoncello.

Ingredienser (Ca 1/2 l)

4 stora citroner
35 cl okryddat brännvin eller vodka
2 dl vatten
2,5 dl strösocker

1.  Tvätta citronerna försiktigt med mjuk borste i varmt vatten. Torka dem väl.

2.  Skär av det yttersta gula skalet med en potatisskalare. Inga vita hinnor får följa med.

3.  Stoppa ner skalen i en flaska och häll på spriten.

4.  Förslut flaskan med en kork och och låt den stå i rumstemperatur i fyra dagar.

----------------

5. Koka därefter en lag av vattnet och strösockret. Koka häftigt i fem minuter och låt   kallna.

6.  Häll spriten genom en filterpåse så att skal och småpartiklar filtreras bort.

7.  Blanda spriten med den kalla sockerlagen. Häll upp på en ren flaska och förslut.

Citronlikören skall förvaras mörkt och svalt och förslagsvis serveras iskall i små glas efter maten. 



onsdag 1 juni 2011

VINTAGE?


Idag hittade jag den här gamla väskan i ladugården. Den fick jag 1960 av en älskvärd äldre engelsk dam, som använde den som handarbetsväska. Jag tyckte då och tycker fortfarande att den är fin. Kanske rentav inne nu?

Eftersom jag mest förknippar vintage med viner, kollade jag ordets betydelse med Wikipedia och där står att vintage är en engelsk term som syftar på en äldre vara av god kvalitet. Den beskrivningen passar väl in på denna minst 50-åriga väska, som faktiskt kan ha varit gammal redan när jag fick den? Gammal och av god kvalitet, alltså.

Ursprungligen syftade vintage enbart på vin men används numera även om andra varor,
t ex kläder från en annan era. En väska är ju inte något plagg precis men dock en accessoar och kan säkert slinka med under begreppet mode. Men man skall inte förväxla vintage med retro, som innebär att ett plagg, exempelvis, är nyproducerat i en tidigare tidstypisk stil.

tisdag 31 maj 2011

APELSINLIKÖR - HASSES RECEPT


På begäran och efter provsmakning kommer här ett recept på hur man på ett mycket enkelt sätt tillverkar apelsinlikör som smakar som Cointreau.

Först häller man en flaska okryddat brännvin eller vodka (75 cl) i en glasburk. Därefter trär man en ylletråd genom en skrubbad, saftig apelsin och knyter en knut på apelsinens undersida. Fäst sedan garnet i en pinne som läggs tvärs över glasburkens öppning. Apelsinen skall hänga ca 5 mm ovanför spriten. Låt stå i 2,5 veckor. Tag därefter bort apelsinen och tillsätt socker, ca 2 - 3 dl. (Prova dig fram.) När sockret har lösts upp är det klart för provsmakning.


PS. Vi täckte glasburkens öppning med aluminiumfolie.

måndag 30 maj 2011

TVILLINGSJÄLAR

                                                         Bild Natur och Kultur

Lars Lerin och Kerstin Högstrand, båda konstnärer med rötter i Värmland, har kommit ut med en ny bok, Straffrundor och ärevarv. Boken återger brevväxlingen mellan de båda vännerna Lars Lerin, den kände akvarellmålaren som reser mycket och har utställningar i hela världen, och Kerstin Högstrand, konstnären som mest håller till i sin stuga i Värmland och tecknar flickor, fåglar, katter och ensamhet.

Deras första bok, Tröstpriser och sidovinster, köpte vi när Stora O och jag 2006 besökte Lars Lerins utställning på Laxholmen i Munkfors. Utställningslokalen är ett f d tråddrageri, där Lerins konstverk från olika epoker visas. Ett besök där rekommenderas varmt. Läs mer här.

Lars Lerin och Kerstin Högstrand är mycket nära vänner och har en tät kontakt också när de befinner sig på olika platser, då genom intensiv brevväxling. Man förstår att de är samma andas barn och att de är beroende av varandras stöttning. Båda har perioder när de pinas av ångest och när en av dem ser mörkt på livet tröstar och uppmuntrar den andre och tvärtom. Men det är inte bara i svåra stunder som de har stort utbyte av varandra - de delar också glädje och det vardagsnära. Deras vänskap är naken och därför extra värdefull - de behöver inte förställa sig, utan kan visa sig precis som de är.

Jag kan bara uttala mig om Tröstpriser och sidovinster, som innehåller oerhört många brev, kort och meddelanden LL och KH emellan och som de rikt illustrerat med målningar och teckningar. Till att börja med trodde jag kanske inte att det skulle vara så intressant att läsa vad de skrivit till varandra men det var det. Deras tankar är underfundigt, humoristiskt, djupsinnigt och sorgligt formulerade och är både jordnära och utsvävande. De innehåller känslolivets hela spektrum.

I en artikel i GP den 26 maj (Läs mer här) ställer sig artikelförfattaren frågande till vad de  båda konstnärerna har för avsikt med den nya boken. Om den är lik Tröstpriser och sidovinster tycker jag att det är fullt tillräckligt att de med dessa rikt illustrerade försändelser vill visa hur mycket brevkontakten har betytt för dem när de varit åtskilda och hur mycket deras vänskap betyder.

När vi hade  besökt Lerinutställningen gick vi vidare till ett galleri i närheten, där några kvinnliga konstnärer ställde ut, bl a Lars Lerins mamma, Gerd Lerin. Stora O köpte en liten oljemålning av henne, som jag fick i födelsedagspresent och som jag blev jätteglad för. En tavla av Lars Lerin hade prismässigt inte varit att tänka på.

söndag 29 maj 2011

MORS DAG


Mor, lilla mor, vem är väl som du?
Ingen i hela världen.


Idag, sista söndagen i maj, firar vi mors dag här i Sverige. Mors dag uppmärksammas i de flesta västerländska länder men på olika datum. I övriga världen är mors dag en relativt nymodig företeelse och inspirationen har hämtats från länder i väst.

Högtidsdagen startades i Philadelphia 1908 av amerikanskan Ann Jarvis för att hon ville hedra moderns minne på ettårsdagen av mammans bortgång. Dagen spreds sedan i resten av USA och även till Storbritannien och Skandinavien. I Sverige firades mors dag första gången 1919 men det var först flera decennier senare som dagen uppmärk-sammades i större grad.

Många anser att mors dag, liksom fars dag, endast tillkommit av kommersiella skäl men vi får väl tro att de som firar sina mödrar gör det för att de uppskattar dem. Man kan ju faktiskt fira utan presenter - det är tanken som räknas.

Mina tankar går idag givetvis till min egen mamma, Jenny, som jag saknar sedan 1987. Så här pillemarisk såg hon ut när hon var ungefär 50 år.


lördag 28 maj 2011

VAD ÄR DETTA FÖR EN VÄXT?



Nu blommar den igen, växten som jag undrar vad den heter. Den ser ut som en större smultronblomma eller eventuellt en jordgubbsblomma men det märkliga är att det inte blir några bär. Jag har följt denna växt flera år nu och det har aldrig blivit bär efter blomningen.

Är det någon som vet något om den här växten kan ni väl höra av er.
Tack på förhand.