fredag 29 november 2013

STRÅLANDE VACKER MORGON

 
Tidigt i morse såg det ut som att hela Eriksbergs kyrkby stod i lågor men det var en strålande vacker soluppgång jag fick uppleva.
 
Innan klockan var åtta hade jag redan hunnit baka Barbros goda rågbullar och läst GP. Nu, när jag har möjlighet till sovmorgnar, hoppar jag tidigt ur sängen minsann. Kanske har det att göra med att man numera tänker mer på tidsbegränsningen som följer med åldern och därför inte vill slösa bort tiden med att ligga och dra sig. Jag är numera både kvälls- och morgonmänniska och det kan bli lite tröttsamt ibland - men som pensionär kan man ju då ta en "höneblink" på dagen, om man vill förstås. Lyxtillvaro!
 
På tal om att stå i brand var Räddningstjänsten här förra veckan och lärde oss hur vi skulle undvika eldsvådor och hur vi skulle bära oss åt ifall olyckan ändå var framme. Det fick till följd att Stora O och jag åkte till centralorten och brandskyddsutrustade oss till max, som framgår av nedanstående bild.
 


tisdag 26 november 2013

JAPANSK MÅLTID

Friterade grönsaker

I lördags bjöds vi på japansk mat hemma hos A och M - kyckling yakitori, en kötträtt som jag inte kommer ihåg namnet på (sukiaki?), grönsaker i tempurasmet friterade i olja, ris och teriyakisås. Milda makter så gott det var, så gott att jag redan dagen efter försökte mig på att laga till något liknande. Det smakade också bra men de friterade grönsakerna såg inte roliga ut precis, för tempurasmeten var för tjock. Spännande att prova något nytt i alla fall. Jag har alltid tyckt att asiatisk mat har verkat nyttig - mycket grönsaker och fettsnål. Friteringen i olja kan ju diskuteras förstås, men gott är det, som sagt.

Tyvärr var jag så upptagen av den goda maten och av att försöka bemästra pinnarna vi åt med att jag glömde bort  att fotografera, så bilden här ovan är hämtad från nätet. Innan vi åt fick vi provsmaka M:s hembryggda öl och vi, som inte är några kännare på området, tyckte att det smakade helt OK men bryggaren själv var inte nöjd med jäsningen. "Men det kunde ha varit värre", var hans kommentar. Ölprovningen dokumenterade jag däremot. Etiketten på flaskan hör till ett "köpeöl". I vilken stad det är inhandlat kan du säkert lista ut.

 
 
Tack A och M för en trevlig eftermiddag och för god mat och dryck.

HYLLNING


Dagens blomsterbukett är tillägnad Stora O:s syster L, som fyller jämna år. Stort grattis kommer här från Eriksberg. Vi hoppas att din dag blir riktigt fin och minnesvärd.

torsdag 21 november 2013

TVÄRA KAST


När jag slog upp ögonen i morse var det vitt ute. Första snön hade fallit. Häromdagen var här rena vårvädret, så man kan verkligen tala om tvära kast. Märkligt egentligen att man låter sig överraskas av omslaget till vinterväder, vartenda år, för även om jag inte längre håller reda på vilket nummer veckorna har, så vet jag i alla fall vilken månad det är.

På Radio Skaraborg ber man lyssnarna att höra av sig och berätta hur de förhåller sig till snöväder. De flesta tycks uppskatta snön men det finns också de som avskyr den. Själv är jag kluven. Visst blir jag glad för snön som lyser upp och underbart vackert blir det soliga dagar men så är det det här med väglaget. Inte roligt på småvägarna här på landet.

Den här bilden skyndade jag mig att ta tidigt i morse, för enligt väderleksprognosen skall snöandet övergå i regn senare idag.

Tips! - Det är dags att plocka fram broddarna.

onsdag 20 november 2013

INFÖR ADVENT


Kl 19.00 i morgon kväll (21/11) kommer en representant från Räddningstjänsten till Prästgården i Eriksberg för att lära oss hur vi skall undvika bränder och släcka dem ifall olyckan ändå är framme. Kom du också!

Servering.

Arrangörer: ERIKSBERGS KULTUR- OCH INTRESSEFÖRENING i samarbete med
                   STUDIEFÖRBUNDET VUXENSKOLAN

tisdag 19 november 2013

TUR, MYLLA ELLER RÖTA

 
Idag är jag en lyckans ost, för med posten fick jag den här boken, Öppen stad av Teju Cole*, som jag vunnit vid en utlottning i bokbloggen ...och dagarna går, som jag följer.
 
Det är inte ofta jag vinner något överhuvudtaget, så jag är jätteglad för vinsten. En äldre göteborgare skulle kanske säga att jag är en riktig "mocklis", ett gammalt uttryck för någon som är lyckligt lottad av någon anledning och som man är lite smått avundsjuk på.
 
Tur kallas på göteborgska också för "mylla" eller "röta". Varför det heter "mylla" kan jag förstå men "röta" låter inget vidare i mina öron och absolut inget som bör ha med tur att göra. Det må vara hur som helst med detta men jag tackar för boken, som jag ser fram mot att läsa så fort jag någonsin hinner.
 
 
 
 
 
*  Författaren, fotografen och konsthistorikern Teju Cole är född och uppvuxen i Nigeria men bor numera i New York, där bokens handling utspelar sig. Teju Cole har vunnit PEN/Hemingway Award och nominerats till National Book Critics Circle Award.

måndag 18 november 2013

HUR LÄSER DU EGENTLIGEN?


Förra veckan funderade Thomas Fransson under rubriken Fredagsfunderingar i Alingsås Tidning över hur vi egentligen läser och vad som påverkar snabbheten i läsandet. Viktigt tycker han, när det gäller tidningsartiklar, är att texterna är enkla att förstå och att det är bra flyt i meningsbyggnaden. Svåra ord och missar i texten stör läsrytmen och faktauppgifterna skall givetvis vara korrekta.

Det finns många tekniker för att läsa snabbare. En undersökning visar att trots att många av orden i en text kan vara helt felstavade, så var det en förvånansvärt stor del av försökspersonerna som läste snabbt och fattade. Teorin gick i detta fall ut på att vi inte läser bokstav för bokstav utan ord för ord och att det räcker att första och sista bokstaven i varje ord är rätt. Intressant - prova själv och se om du förstår vad du läser.

"Rättstavning är överskatat"

Eilngt en uneörnskding på ett engskelt uivtnierset så seplar det inegn roll i viekln odrnnig bksotrnävea i ett ord står i, det enda som är vtikigt är att fsötra och ssita bavstoken såtr på rtät patls. Rseetn kan stå hlelur om blluer och man kan ädnå lsäa tetxen uatn porbelm. Dttea broer på att vi itne leäsr vjrae bkosatv för sej, uatn odern som hlehet."

Hur skall en snabbläsare, som enligt teorin att man endast läser första och sista bokstaven i varje ord, kunna skilja på huvudlös och huvudlöss till exempel? Ett litet s mer eller mindre kan göra stor skillnad.

Yrkesskadad som jag är, håller jag på att man skall försöka att stava korrekt och jag tror nog att det är en fördel att bokstäverna kommer i rätt ordning både för snabba och långsamma läsare.

En intressant debatt om snabbläsning hittar ni på bloggen ... och dagarna går, fast ur en något annan synvinkel.

söndag 17 november 2013

UR BARNAMUN


Häromdagen berättade en vän till mig följande söta historia om sitt barnbarn:

Morfar frågade barnbarnet, en liten flicka som snart skall få ett syskon, om hon trodde att det skulle bli en lillasyster eller en lillebror, varpå flickan genast svarade: "Det kan man inte veta förrän ägget är kläckt - för så är det morfar!"

Underbara barn - underbara uttalanden!

lördag 16 november 2013

VIVECA


Idag gratulerar vi min systerdotter Viveca på namnsdagen. Här tillsammans med lillebror för många år sedan.

HIPP, HIPP, HURRA

torsdag 14 november 2013

MAN LÄR SÅ LÄNGE MAN LEVER


Igår åkte jag till Göteborg och träffade några av mina före detta arbetskamrater. Jag körde bil till Herrljunga och tog tåget därifrån till Göteborg. Precis när jag steg upp på perrongen stannade ett snabbtåg på väg till Göteborg, ungefär tio minuter innan det tåg jag hade tänkt åka med skulle avgå. Eftersom jag hade löst regionen-runt-biljett var jag medveten om att man inte fick åka med X2000 - men snabbtåg? Jag fick bestämma mig kvickt och hoppade på tåget. Väl ombord hörde jag hur det i högtalarna poängterades att tåget var ett snabbtåg och skulle köra direkt till Göteborg utan att stanna på vägen. Tveksam som jag var, letade jag upp en konduktör som jag frågade ifall jag kunde åka med snabbtåget på min biljett. "Nej, det kan du inte" hann han precis svara innan tåget sattes i rörelse. Eftersom jag inte skulle kunna stiga av tåget förrän i Göteborg, dit jag för övrigt skulle, frågade jag vad jag skulle göra. Hans svar blev "Du får betala 380 (eller kanske han sa 390) kronor. Först trodde jag att han skojade med mig. "Det kan du väl inte mena, det borde väl räcka med att jag betalar mellanskillnaden?" Jag hade ju redan betalat 265 kronor för biljetten och tyckte att det var ett hutlöst krav men konduktören, en man i 40-årsåldern, stod på sig, stirrade mig i ögonen och ansåg att jag skulle lära mig av detta och inte göra om misstaget. "Men det stod inte på tåget att det var ett X2000-tåg, bara att det var ett snabbtåg". Det är samma sak påstod han. "Det är inte lätt att känna till", försökte jag då. "Du skulle ha frågat innan du steg på och glöm nu inte vad du har lärt dig". Vid det här laget var jag milt sagt förtretad och tyckte att konduktören hade varit oresonlig och mitt svar blev därför: "Jo, jag har lärt mig att nästa gång skall jag inte åka tåg, utan ta bilen". Efter en stund kom han fram till mig och meddelade att jag inte behövde betala något extra den här gången men påpekade återigen att det var viktigt att jag hade lärt mig något. Det kan man kalla engagerad undervisning på tåg - eller kanske märklig humor, alternativt maktutövning?

Väl framme i Göteborg gick jag in i Femmans varuhus och tittade runt lite i affärerna. Där höll man på för fullt med julskyltningen och där var mycket folk, så mycket att man skulle kunna tro att det var dagen före julafton och att alla var ute i sista minuten för att köpa julklappar.

Jag blir ganska fort trött i folkvimlet och därför var det riktigt skönt att få slå sig ner på Källarkrogen och invänta mina vänner, som kom indroppandes, den ena efter den andra. Som vanligt hade vi en trevlig kväll tillsammans och samtalsämnena var många och varierande. Bland annat avhandlades resor, barn, barnbarn, gemensamma vänner, elpriser, aktiefonder, dieter och, ofrånkomligt nu för tiden, en och annan sjukdom. Jätteroligt att träffas igen.

Förutom att snabbtåg är detsamma som X2000 (eller X3000 som är en senare modell) lärde jag mig igår att det finns särskilda allergilakan och allergiörngott och att det jag först trodde var oliver som vi fick till den himmelskt goda kummeln istället var jättekapris. Detta kände mina, mycket mer än jag, beresta vänner till.

Visst liknar de oliver? (Kaprisen, inte mina vänner.)
 
 
 
 
 
Vad i all sin da´r hade jag på snabbtåget att göra? Det retar mig, jag hade ju inte alls bråttom.
 
 
 





söndag 10 november 2013

FARS DAG


Idag, på Fars Dag, tänker jag lite extra på min snälla pappa som är död sedan många år. Här är han tillsammans med min lillebror, en barndomskamrat till mig och jag själv på söndagspromenad.

lördag 9 november 2013

RÄDDAD FRÅN FÖRGÄNGELSEN


Den här fina porslinpjäsen räddade jag från att bli slängd på tippen förra veckan. Jag har en benägenhet att vilja ta med mig saker hem när vi är där men Stora O hindrar mig oftast. Den här gången hade han inga invändningar i stil med "Skall du släpa hem det gamla skräpet (egentligen den gamla "skiten"), när vi har så mycket skräp hemma redan? Kommentaren uteblev som tur var denna gång, förmodligen beroende på att den har anknytning till nära och kära vänner.

Riktigt fin är den och handtaget påminner mig om sparbössor från förr, eller vad sägs?



INTE GLÖMMAS - INTE UPPREPAS


75 år sedan.

fredag 8 november 2013

PILGRIMSVANDRING


 
Delinvigning av pilgrimsled Lödöse och Skara
9 november kl. 11.00

Sträcka: Vinköl - Skara

Just nu pågår ett arbete med att återskapa leden mellan Lödöse och Skara. Skara kommun ingår i ett projektsamarbete med Essunga och Vara kommun runt detta arbete. Den 9 november invigs delsträckan mellan Vinköl och Skara. I maj nästa år kommer hela leden att vara färdig och då kommer hela leden att invigas.

Pilgrimslederna genom VG-regionen de sk. Sankt Olavsvägarna har status som Europeiska kulturvägar. De är direkt knutna samman med vägen till Santiago de Compostela i söder och Nidaros/Trondheim i norr. Sträckan Lödöse - Skara är en del av detta europeiska lednätverk. Pilgrimslederna till Santiago de Compostela var de första som fick status som Europeisk kulturväg år 1987. Det betydde en ökning av antalet pilgrimer från några tusen till 187 000 förra året. Status som Europeisk Kulturväg betyder mycket för pilgrimsarbetet i Norden när det gäller internationella nätverk och mötesplatser för kompetensutveckling.

Vi möts vid Vinköls kyrka 9 november kl. 11.00. Ta med kläder efter väder.

Program för dagen
11.00 Andakt vid Vinköls kyrka, utomhus  Ingrid Ullberg
11.30 Vandring till Ardala ca 6 km
13.00 Lunch i Ardala, Annagården
14.00 Fortsatt vandring mot Skara ca en mil
17.00 Går vi in i Skara
18.00  Pilgrimsandakt i Skara domkyrka. Per Larsson


Arrangemanget är gratis. Alla vandrare bjuds på soppa och bröd i Annagården i Ardala.
Välkommen!

 


torsdag 7 november 2013

I ETT MED NATUREN


Igår tog vi tag i lövkrattningen på allvar. Vädret var perfekt för utomhusarbete, soligt och lagom varmt, och vid 1-tiden hade vi krattat och kört bort ungefär 20 skottkärror fullastade med löv. Ändå hade vi inte gjort något åt gräsmattan framför huset men den delen har vi klarat av idag, så nu ser det riktigt fint ut runt knutarna.

När man bor och lever som vi gör styrs arbetsuppgifterna till stor del av naturen och årstiderna. Jag läste i ett blogginlägg från förra året att vi då, märkligt nog, höll på med lövkrattning precis på samma dag, alltså den 6 november, och vädret var då lika vackert som igår. I år har praktiskt taget alla löven fallit till marken medan de till viss del hängde kvar på träden motsvarande tid 2012.

Jag kan inte påstå att jag tycker att det är jätteroligt att kratta löv, åtminstone inte i så stora mängder, men, eftersom arbetet inte är så krävande tankemässigt, kan man passa på att låta tankarna sväva fritt under arbetets gång. Igår tänkte jag mycket på min moster Valborg, som jag kommer att skriva om vid ett annat tillfälle.

Under tiden som jag räfsade fick jag syn på några små blommor. Trodde faktiskt att blomstertiden var över för i år. Den lilla tusenstjärnan håller nog på att somna, för den blundar. Fåglar på väg söderut passerade ovanför våra huvuden, ett sträck med ovanligt många sångsvanar och ett med gäss. De var högljudda och gick inte att missa.

 
 
 
 
God natt lilla tusenstjärna!
 
 


onsdag 6 november 2013

GRATTIS PÅ GUSTAV ADOLFSDAGEN


Stort, hjärtligt grattis till födelsedagsbarnet G och till namnsdagsbarnet M på Gustav Adolfs-dagen.

Förutom blomhjärta bjuder jag på Gustav Adolfs-bakelser, som har växlat utseende under åren. Här kommer några smakprov. Varsågoda - välj och låt er väl smaka!

 
 
Den undre bilden visar hur ett Gustav Adolfs-bakelse såg ut på 1940-50-talen, fast utan det obligatoriska GA-huvudet. Utan kungligt huvud kallades läckerheten för potatisbakelse.
 

måndag 4 november 2013

KUNGLIG MÅLTID

 
Idag har vi ätit en "kunglig måltid", som min svärfar brukade säga när han tyckte att något var riktigt gott, nämligen lättsaltad långa. Långan, fiskad av yngste sonen, fileade vi och gned in med grovt salt igår och njöt av till lunch idag med äggsås, potatis och en "lille en" trots att det är måndag.
 
Bara en gång under de tio år vi har bott i hjärtat av Västra Götaland har vi lyckats få tag i långa här och då beställde vi från fiskbilen, för det var ingen fisk de hade i det ordinarie sortimentet. Både Stora O och jag är vana från våra barndomshem att äta saltlånga och under vår tid på Tjörn var det inga svårigheter att få tag på långa. I många år fanns ett stort antal fiskebåtar som fiskade långa på Jan Mayen och kom hem fullastade. Jan Mayen är en ö som tillhör Norge och ligger nordost om Island, på gränsen mellan Norska Havet och Grönlandshavet.
 
Långan lever på djupt vatten, oftast mellan 100 och 400 meters djup. Den är en rovfisk och livnär sig på sill, torsk, plattfisk, kräftdjur och sjöstjärnor. Långan blir könsmogen vid 6 - 8 års ålder och kan bli 25 år gammal eller äldre. Honan lägger något eller några tiotals miljoner ägg. Dessa uppgifter har jag hämtat från Wikipedia.
 
När jag på en kafferast på 90-talet lyriskt talade om saltlånga, upptäckte jag till min förvåning att mina yngre kolleger inte hade en aning om vad långa var för något. De hade aldrig ätit saltlånga! Trots att det vid detta tillfälle så brutalt framgick att jag tillhörde det äldre gardet, uppvägdes detta med råge av tanken på långa med äggsås. Undrar just om de testade denna jättegoda maträtt någon gång? Om inte, har de gått miste om mycket.
 
 
 
Rättelse
 
Mitt minne har svikit mig. Efter att ha kontrollerat med kännare från Tjörn tar jag tillbaka mitt påstående att långa fiskades på ön Jan Mayen, vilket visade sig vara helt fel. Långafiske bedrevs istället huvudsakligen kring Shetlandsöarna och på Rochall, en liten ö väster om Hebriderna.


FÖDELSEDAGSHÄLSNING


 
Det är ofattbart hur fort åren går.
Kramar på födelsedagen av oss du får
 när idag du fyller 47 aktningsvärda år.
 
HURRA
HURRA
HURRA
HURRA!