Det har väl inte undsluppit någon att det idag är Våffeldagen eller Vårfrudagen som den ursprungligen kallades. Oändligt många våffelrecept och tillbehör till våfflorna har presenterats i media av olika slag. Hos oss har vi som brukligt är ätit våfflor tillsammans med våra kära grannar. Förutom den klassiska grädden, jordgubbs- och blåbärssylten serverades i år också hallon och apelsinglass. Att vi var mätta efter denna våffelfrossa är ett understatement.
Anledningen till att vi äter våfflor på Våffeldagen, som infaller den 25 mars varje år, är att man förr i tiden hade större tillgång till mjölk och ägg när vintern var slut och därför kunde unna sig denna läckerhet.
Idag, som också är Marie Bebådelsedag, är en dag då ingen har namnsdag. Märkligt egentligen - det hade väl varit lämpligt att Marie hade haft namnsdag men Marie, som är en fransk form av Maria, har istället namnsdag på Mariadagen den 28 februari.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar