fredag 8 november 2013

PILGRIMSVANDRING


 
Delinvigning av pilgrimsled Lödöse och Skara
9 november kl. 11.00

Sträcka: Vinköl - Skara

Just nu pågår ett arbete med att återskapa leden mellan Lödöse och Skara. Skara kommun ingår i ett projektsamarbete med Essunga och Vara kommun runt detta arbete. Den 9 november invigs delsträckan mellan Vinköl och Skara. I maj nästa år kommer hela leden att vara färdig och då kommer hela leden att invigas.

Pilgrimslederna genom VG-regionen de sk. Sankt Olavsvägarna har status som Europeiska kulturvägar. De är direkt knutna samman med vägen till Santiago de Compostela i söder och Nidaros/Trondheim i norr. Sträckan Lödöse - Skara är en del av detta europeiska lednätverk. Pilgrimslederna till Santiago de Compostela var de första som fick status som Europeisk kulturväg år 1987. Det betydde en ökning av antalet pilgrimer från några tusen till 187 000 förra året. Status som Europeisk Kulturväg betyder mycket för pilgrimsarbetet i Norden när det gäller internationella nätverk och mötesplatser för kompetensutveckling.

Vi möts vid Vinköls kyrka 9 november kl. 11.00. Ta med kläder efter väder.

Program för dagen
11.00 Andakt vid Vinköls kyrka, utomhus  Ingrid Ullberg
11.30 Vandring till Ardala ca 6 km
13.00 Lunch i Ardala, Annagården
14.00 Fortsatt vandring mot Skara ca en mil
17.00 Går vi in i Skara
18.00  Pilgrimsandakt i Skara domkyrka. Per Larsson


Arrangemanget är gratis. Alla vandrare bjuds på soppa och bröd i Annagården i Ardala.
Välkommen!

 


torsdag 7 november 2013

I ETT MED NATUREN


Igår tog vi tag i lövkrattningen på allvar. Vädret var perfekt för utomhusarbete, soligt och lagom varmt, och vid 1-tiden hade vi krattat och kört bort ungefär 20 skottkärror fullastade med löv. Ändå hade vi inte gjort något åt gräsmattan framför huset men den delen har vi klarat av idag, så nu ser det riktigt fint ut runt knutarna.

När man bor och lever som vi gör styrs arbetsuppgifterna till stor del av naturen och årstiderna. Jag läste i ett blogginlägg från förra året att vi då, märkligt nog, höll på med lövkrattning precis på samma dag, alltså den 6 november, och vädret var då lika vackert som igår. I år har praktiskt taget alla löven fallit till marken medan de till viss del hängde kvar på träden motsvarande tid 2012.

Jag kan inte påstå att jag tycker att det är jätteroligt att kratta löv, åtminstone inte i så stora mängder, men, eftersom arbetet inte är så krävande tankemässigt, kan man passa på att låta tankarna sväva fritt under arbetets gång. Igår tänkte jag mycket på min moster Valborg, som jag kommer att skriva om vid ett annat tillfälle.

Under tiden som jag räfsade fick jag syn på några små blommor. Trodde faktiskt att blomstertiden var över för i år. Den lilla tusenstjärnan håller nog på att somna, för den blundar. Fåglar på väg söderut passerade ovanför våra huvuden, ett sträck med ovanligt många sångsvanar och ett med gäss. De var högljudda och gick inte att missa.

 
 
 
 
God natt lilla tusenstjärna!
 
 


onsdag 6 november 2013

GRATTIS PÅ GUSTAV ADOLFSDAGEN


Stort, hjärtligt grattis till födelsedagsbarnet G och till namnsdagsbarnet M på Gustav Adolfs-dagen.

Förutom blomhjärta bjuder jag på Gustav Adolfs-bakelser, som har växlat utseende under åren. Här kommer några smakprov. Varsågoda - välj och låt er väl smaka!

 
 
Den undre bilden visar hur ett Gustav Adolfs-bakelse såg ut på 1940-50-talen, fast utan det obligatoriska GA-huvudet. Utan kungligt huvud kallades läckerheten för potatisbakelse.
 

måndag 4 november 2013

KUNGLIG MÅLTID

 
Idag har vi ätit en "kunglig måltid", som min svärfar brukade säga när han tyckte att något var riktigt gott, nämligen lättsaltad långa. Långan, fiskad av yngste sonen, fileade vi och gned in med grovt salt igår och njöt av till lunch idag med äggsås, potatis och en "lille en" trots att det är måndag.
 
Bara en gång under de tio år vi har bott i hjärtat av Västra Götaland har vi lyckats få tag i långa här och då beställde vi från fiskbilen, för det var ingen fisk de hade i det ordinarie sortimentet. Både Stora O och jag är vana från våra barndomshem att äta saltlånga och under vår tid på Tjörn var det inga svårigheter att få tag på långa. I många år fanns ett stort antal fiskebåtar som fiskade långa på Jan Mayen och kom hem fullastade. Jan Mayen är en ö som tillhör Norge och ligger nordost om Island, på gränsen mellan Norska Havet och Grönlandshavet.
 
Långan lever på djupt vatten, oftast mellan 100 och 400 meters djup. Den är en rovfisk och livnär sig på sill, torsk, plattfisk, kräftdjur och sjöstjärnor. Långan blir könsmogen vid 6 - 8 års ålder och kan bli 25 år gammal eller äldre. Honan lägger något eller några tiotals miljoner ägg. Dessa uppgifter har jag hämtat från Wikipedia.
 
När jag på en kafferast på 90-talet lyriskt talade om saltlånga, upptäckte jag till min förvåning att mina yngre kolleger inte hade en aning om vad långa var för något. De hade aldrig ätit saltlånga! Trots att det vid detta tillfälle så brutalt framgick att jag tillhörde det äldre gardet, uppvägdes detta med råge av tanken på långa med äggsås. Undrar just om de testade denna jättegoda maträtt någon gång? Om inte, har de gått miste om mycket.
 
 
 
Rättelse
 
Mitt minne har svikit mig. Efter att ha kontrollerat med kännare från Tjörn tar jag tillbaka mitt påstående att långa fiskades på ön Jan Mayen, vilket visade sig vara helt fel. Långafiske bedrevs istället huvudsakligen kring Shetlandsöarna och på Rochall, en liten ö väster om Hebriderna.


FÖDELSEDAGSHÄLSNING


 
Det är ofattbart hur fort åren går.
Kramar på födelsedagen av oss du får
 när idag du fyller 47 aktningsvärda år.
 
HURRA
HURRA
HURRA
HURRA!